식도락 천국 일본에서 내 맘대로 먹고 싶은 음식을 주문할 수 있도록 음식 메뉴를 알려준다. 일본어를 몰라도 일본어로 된 메뉴판은 읽을 수 있다. 스시, 라멘, 야키니쿠, 편의점 음식, 디저트 등 크게 18가지로 음식들이 분류되어 있으며, 일본 맛집 덕후가 뽑은 300여 개의 음식을 소개한다. 식당에서 필요한 회화 표현과 단어의 MP3파일을 넥서스 홈페이지에서 무료로 제공한다.
목차
1. 편의점 음식 TIP_조식으로 먹을 만한 음식 회화_편의점에서
2. 일본 가정식 회화_일본 가정에 초대 받아 식사할 때 TIP_일본의 식사 예절
3. 라멘 TIP_라멘 토핑 종류 TIP_라멘 가게 자판기 이용하기
4. 소바 TIP_자루와 세이로 TIP_소바에 넣어 먹는 재료 TIP_소바를 맛있게 먹는 방법
5. 우동 TIP_우동을 맛있게 먹는 방법
6. 덴푸라 TIP_덴푸라를 맛있게 먹는 방법 TIP_일본인처럼 녹차 마시는 법
7. 돈부리 TIP_돈부리 맛있게 먹는 방법 TIP_조미료 & 소스
8. 사시미 TIP_참치 회 주문하기
9. 스시 TIP_스시를 맛있게 먹는 방법 회화_사시미 & 스시 가게에서 TIP_오마카세란?
10. 야키니쿠 ★ 소고기 부위별 명칭 ★ 돼지고기 부위별 명칭 TIP_타베호다이, 노미호다이란?
11. 이자카야 TIP_일본의 회식 문화 TIP_일본의 다양한 술
12. 패스트푸드 & 패밀리레스토랑 TIP_다양한 음료
13. 샤브샤브 ★ 샤브샤브에 넣어 먹는 재료 TIP_샤브샤브를 맛있게 먹는 방법
14. 스키야키 ★ 간사이식 스키야키 먹는 방법 ★ 스키야키에 넣어 먹는 재료 TIP_일본 가이세키 요리 즐기기
15. 오코노미야키 ★ 오코노미야키에 넣어 먹는 재료 TIP_오코노미야키 맛있게 먹는 방법
16. 나베 요리
17. 카페 TIP_커피는 ‘코오히이’ 회화_커피숍에서
18. 빵 & 디저트 TIP_추천! 선물용 디저트
[권말부록] 식당에서 필요한 기본 회화 & 단어 - 기본 회화 - 단어: 육류 / 생선, 조개, 해산물 / 채소, 버섯 / 맛과 추천 표시
저자소개
황미진
출판사리뷰
일본어 몰라도 OK! 식도락 천국 일본에서 내 맘대로 먹고 싶은 음식을 주문하자!
“메뉴판에 음식 사진이 없어서, 한국어로 된 메뉴판이 없어서 식당에서 그냥 나왔다. ㅠㅠ” “추천 맛집을 검색해서 갔는데 어떤 메뉴를 주문할지 모르겠어요.” “추천 음식을 시켰는데 너무 짜요... 내 입에는 안 맞네요.”
일본 여행에서 음식 주문 때문에 곤란했던 경험이 누구나 있을 것이다. [ENJOY 일본어 메뉴판 읽기]는 일본 여행의 ‘맛’을 제대로 즐길 수 있도록 도와주는 책으로, 일본 맛집 덕후가 뽑은 300여 가지의 메뉴를 소개하고 있다. 스시나 라멘같이 대표적인 일본 음식뿐만 아니라 호주머니 사정이 넉넉하지 않은 여행자들이 가볍게 요기할 수 있는 편의점 음식, 여행 중에 휴식이 필요할 때 찾는 카페 음료와 디저트, 그리고 그날의 여행을 마치고 이자카야에서 술 한 잔과 함께 즐길 수 있는 안주류도 소개하고 있다. 식당별 메뉴 소개와 함께 먹는 방법, 맛있게 먹는 팁도 제공하고 있어 일본 맛집 투어를 제대로 즐길 수 있도록 도와준다.
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